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  • 24. Oktober 2017

Rehrücken - der Klassiker der Wildküche

Besonders für Wildliebhaber...

Haben Sie Lust auf ein besonderes Wildgericht? Unser Küchenteam erfreut Sie und Ihre Begleitung sehr gerne mit einem delikaten Rehrücken. Am Stück sorgfältig gegart, kommt er mit einer Sauce aus Herbsttrompeten und der ganzen Palette herbstlicher Beilagen auf den Tisch: Hausgemachte Spätzli, würziges Rotkraut mit Maronis, zarter Rosenkohl und - alle Jahre wieder – aparte Preiselbeeräpfel.
Was will der/die Wildliebhaber/-in mehr? Weitere klassische und neue Wildgerichte finden Sie bis auf weiteres auf unserer Wildkarte.

Wir freuen uns auf Sie und grüssen Sie herbstlich

Ihr Pluspunkt Team

P.S: Reservieren Sie auch für den begehrten Sonntagsbrunch am 5. November 2017.