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  • 08. September 2020

Start Wildgerichte

Ab sofort können Sie bei uns regionale Wildgerichte geniessen.

Auch für unsere Wildgerichte verwenden wir regionale Produkte. Ein wichtiger Lieferant ist der Mattlihof in Steinen. Die Damhirschzucht ist ein Familienbetrieb mit rund 80 Hirschen, die sich auf einer Fläche von 5,5 Hektaren frei bewegen können. 
Kommen Sie vorbei und probieren Sie den frisch zubereiteten Damhirschpfeffer mit frischen Spätzle und Rotkraut. 

Ab sofort verwöhnen wir Sie täglich mit verschiedenen Wildgerichten.


Wir freuen uns auf Ihre Reservation.